明日のお弁当用のおかずとして、今日作ってみた。 日持ちが良いので常備菜にとレシピに書いてあった。①レンコン３０ｇは薄い半月切りにし、酢水にさらす。 ②少量の赤唐辛子を種をとり小口切りにする。 ③鍋に酢少量を加えた熱湯を沸かし、レンコンをさっと茹…

パートに出るようになり、２週間と２日が過ぎた。 でも、仕事は午後からだから、その半分か。今夜は、勤め先の飲み会がある。 昨日、急に誘われて行くことにした。 営業所は、みんな感じの良い方ばかりだから、大丈夫だと思うが、何分、初めて参加の飲み会な…