最近

最近の主人、疲れているよう。
余裕がなくなってきている。
今、冬で、忙しいので、普段は営業なのに、日中は現場の手伝い。
夜は、見積り作成などの自分の仕事をこなしている。

イライラしている。
帰ってきても、あまり話もできない。
疲れているんだろうな。

私も主人からの言葉をいちいち気にしていたら、身がもたないから、
気分を入れ替えて、がんばろう。

今は、大変でも、いつかいい事があるさって、気持ち。
前向きに。

晩ごはん

豚の角煮　
　〜①豚バラブロック600ｇを４㌢角に切り、熱湯をかけ油抜きする。
　　②圧力鍋に水１と１／２カップ、酒１と１／２カップ、砂糖大さじ４、
　　　醤油大さじ４を入れ２０分加熱する。
　　③自然放置で２０分ぐらいで圧力を抜き、蒸気の抜けを確かめ、蓋を開け
　　　煮汁を煮詰める。
　　④いんげんを茹で一緒に盛り付けて出来上がり。
具だくさんの鍋風味噌汁
　〜具は人参、白菜、ねぎ、大根葉、鮭。

サイドステッパー生活

続けること２４日目：２０時１５分〜２０時４０分までの２５分。
　　　「うたばん」を見ながら。総集編だった。