朝 トースト、牛すじのトマト煮込み、青菜のおひたし、ヨーグルト、野菜ジュース お弁当 海老カツ、野菜炒め、青菜のおひたし、ゆで卵、プチトマト 夜 ご飯、味噌汁、ほっけの開き、青菜のおひたし

今回は、トマトジュースで煮込んでみた。余っていたので。 （いつもは、ホールトマトを使っている） 煮込む前の段階で、本当は牛肉だから、赤ワインなんだけど、なかったので白ワインで蒸し煮にした。その後、トマトジュースを入れ、玉葱、ピーマンと一緒に…